中共灵宝市委副书记、市长何军致欢迎词。黄玉良 摄
4月7日上午，“花开金城•果乡之约”中国首届苹果花节，在有着“亚洲第一高山果园”美誉之称的河南省灵宝市寺河乡盛装启幕。开幕式上，57家大型商超釆购商与灵宝市合作社签约，达成意向采购灵宝苹果5600余吨，实现了苹果生产营销有机对接、一三产业融合发展。
灵宝市位于豫秦晋三省之交，南依秦岭，北濒黄河，总面积3011平方公里，总人口75万人，是闻名全国的黄金之城、苹果之乡、道家之源，被授予“中国优秀旅游城市”、“中国金城”等荣誉称号。
灵宝是亚洲最佳苹果适生区和大枣等小杂水果的优生区，自1921年引进栽植已有近百年历史。目前灵宝市苹果种植面积90万亩，年产量14亿公斤。得天独厚的自然条件，成就了灵宝高原苹果，自然原香、甜而不腻、脆爽可口的独特品质。灵宝苹果先后荣获“中国生态原产地知名品牌”、“中国十大名优苹果”、“中华名果”、“中国名牌农产品”、“中国果品区域公用品牌10强”、中国“质量之光”2017年度“魅力品牌”等称号。“灵宝苹果”品牌价值达183.4亿元，位居“2017中国果业品牌三十强”第三位、稳居全国县级第一名。
苹果花淡雅、素白、繁若淡星，含苞时带着粉红色，有着独特的清香。唐代孙思邈曾说苹果花可“益心气”；元代忽思慧认为能“生津止渴”；清代名医王士雄称有“润肺悦心，生津开胃，醒酒”等功效。每年4月初到5月初，灵宝近百万亩苹果花次第盛开，一朵朵、一簇簇、一树树、一片片，满山遍野，蔚为壮观。灵宝市在人们踏青赏春的美好时节，依托丰富的果品产业资源，举办中国首届苹果花节，大力发展旅游业，突出“旅游+节会”、“旅游+产业”、“旅游+文化”、“旅游+手游”，着力推进果品产业与旅游业融合发展，全面开创该市乡村旅游发展新格局。
灵宝文化底蕴深厚，民俗风情多姿多彩。本届苹果花节上灵宝剪纸、灵宝道情皮影戏、灵宝刺绣、灵宝面塑、灵宝木偶戏、灵宝蒲剧、东西常骂社火、王家热锣鼓、齐天圣鼓、虢州砚制作技艺等，一大批国家级、省级非物质文化遗产历史厚重，艺术独特，受到国内外文化艺术界高度评价。烧饼夹肉、黄金满碗、桃林搅饭、一生凉粉、浆饭、石子馍、脂油饼、羊肉汤、糊涂豆面等10余种灵宝特色饮食，以其鲜艳的色泽、独特的风味以及悠久的历史，让游客体验了灵宝美食文化的特色传统和味觉享受。
据了解，本届苹果花节由河南省旅游协会主办，三门峡市旅游发展委员会、灵宝市人民政府承办，于4月7日至20日举行。（中国日报河南记者站）
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